В Казахстане весна полноценно вступает в свои права 22 марта – именно в этот особенный день отмечается светлый праздник Наурыз, знаменующий собой не только весеннее равноденствие, но и обновление природы. Наурыз в Казахстане символизирует плодородие, дружбу и любовь. В этот день люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким и не смолкают добрые пожелания. Для восточных народов Наурыз всё равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни.

В преддверии празднования Наурыз 20.03.2024 числа на кафедре госпитальной хирургии, анестезиологии и реаниматологии отпраздновали Наурыз. Празднование началось с поздравления наших ассистентов, резидентов и студентов заведующим кафедры М.Ж. Аймагамбетовым. Резиденты хирурги и анестезиологи сделали доклады в честь празднования наурыз и провели традицию «Көрісу» и «Алғыс айту».

Также на кафедре накрыли  дастархан с национальными блюдами: наурыз көже, талқан, кұрт, ірімшік, и т.д. Наурыз-коже – это сытный наваристый суп, который готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена, соли и молока. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес. Угостили «наурыз-көже» всех хирургов, ассистентов кафедры и обучающихся.

Было очень весело и интересно, благодарим организаторов и участников  этого праздника!