Освоение практических навыков магистрантами специальности «Медико-профилактическое дело» по дисциплине «Управление безопасностью пищевых продуктов»
На кафедре общественного здоровья магистрант специальности «Медико-профилактическое дело» (профильное направление) Есбергенова Алина изучала дисциплину «Управление безопасностью пищевых продуктов». Данная дисциплина способствует формированию у обучающихся умений и навыков в области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе систематической идентификации оценки и управления опасными факторами, оказывающими влияние на безопасность продукции. При изучении ряда тем цикла, в…