«Тағам өнімдерінің қауіпсіздігін басқару» пәні бойынша «Медициналық-профилактикалық іс» мамандығы магистрандарының тәжірибелік дағдыларды игеруі
Қоғамдық денсаулық сақтау кафедрасында «Медициналық-профилактикалық іс» мамандығының магистранты (бейіндік бағыт) Есбергенова Алина, «Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі менеджменті» пәнін оқыды. Бұл пән өнімнің қауіпсіздігіне әсер ететін қауіптерді бағалау мен басқаруды жүйелі анықтау негізінде студенттердің тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін басқару саласындағы дағдыларын қалыптастыруға ықпал етеді. Циклдің бірқатар тақырыптарын оқығанда, соның ішінде “Пестицидтермен тамақ өнімдерінің ластану проблемасы”, “Тағам…