Рационалды тамақтану – адамның жынысын, жасын, денсаулық жағдайын, өмір салтын, еңбек және кәсіптік қызметінің сипатын және оның тұрғылықты жерінің климаттық жағдайын ескере отырып құрастырылған теңдестірілген тамақтану. Дұрыс құрастырылған диета дененің қоршаған ортаның жағымсыз факторларына қарсы тұру қабілетін арттырады, денсаулықты, белсенді ұзақ өмір сүруді, шаршауға төзімділікті және жоғары өнімділікті арттырады. Тағамның құрамы, оның мөлшері мен қасиеттері физикалық даму мен өсуді, аурушаңдықты, жұмысқа қабілеттілікті, өмір сүру ұзақтығын және жүйке-психикалық жағдайды анықтайды. Сондықтан салауатты тамақтанудың негізгі принциптерін білу дәрігер қызметінің ең маңызды аспектісі болып табылады, бұл ақпаратты халықтың кең тобына жеткізеді.

Мәселенің маңыздылығын ескере отырып, Семей қаласындағы ЖТД кафедрасында 6 және 7 курс интерндерінің қатысуымен «Адам өміріндегі ұтымды тамақтану» атты кураторлық сағат өткізілді, оны дайындап, жүргізді кафедра қызметкерлері: меңгеруші. кафедрасы, профессор Дюсупова А.А., оқытушылар Беляева Т.М., Фаизова Р.И., Камашева Г.Т., Терехова Т.И., Хисметова А.М. 604 ЖТД тобының интерндерімен бірге. Дұрыс тамақтану өз денсаулығын сақтау және оның бұзылуының алдын алу туралы білімді меңгеру және меңгеруді көздейтіні баса айтылды; қауіпсіз, салауатты өмір сүру дағдылары мен дағдыларын дамыту – тамақтану мәдениетін тәрбиелеу, денсаулық пен салауатты тамақтануды қамтамасыз ететін ортаны құру, салауатты әдеттерді дамыту және салауатты өмір салтына қажеттілікті қалыптастыру. Ақпарат тыңдаушылардың қызығушылығын тудырды, бұл викториналық сұрақтарға жауаптармен расталды.